Ada kuliner khas Tegal yang punya nama unik, PONGSET alias Ponggol
Setan.
Katanya anak muda sekarang banyak yang gak bisa bedain mana ponggol atau
bukan.
Jadi mereka ya asal sebut aja, pokoknya nasi dibungkus daun ya
ponggol, tapi menurut orang asli tegal, yang disebut ponggol itu kalau
wadahnya terbuat dari daun dan pincuknya dikunci dengan dua lidi kanan
kiri.
Jadi kalo cuma dikunci satu lidi sebenarnya itu bukan ponggol.
Kembali ke pongset yang sudah dikenal masyarakat akan rasanya ini,
membuat ane kepingin mencicipi. Ternyata untuk mencari makanan yang satu
ini
di kota Tegal tidaklah sulit, banyak orang tahu dan banyak warung
pilihan.
Kali ini ane lebih memilih dibungkus aja, soalnya lagi jam istirahat kerja.
Sampai dikantor ane mulai mengeksekusi ini pongset,
isinya nasi, bawang goreng, sambal campur tempe
plus tempe goreng sebaga pelengkap.
Baru tiga kali suapan mulai terasa efek sampingnya kawan-kawan.
Pedasnya mulai menjalar diseluruh bibir, ditambah nasinya yang
masih hangat semakin terasa efek sambalnya.
Secara keseluruhan makanan ini lumayan,
bikin badan seger dan berkeringat.
Yang tadinya ngantuk dijamin melek dah sambil bibirnya
berdesis-desis karena kepedesen.
Harganya juga sangat murah kok,
hanya 4ribu perak, kalo tambah tempe 2 biji jadi 5ribu :)
Tapi ane sarankan buat yang
punya masalah perut mending jangan deh, bisa mules lanjut diare.
Buat yang lagi bener-bener lapar juga mending jangan
soalnya nasinya sedikit hwaha.. becanda ding, itu sih tergantung yang jual.
Klo mau nambah juga boleh tapi ya itu tadi,
mules menghantui hihi..
Berani coba ??
Yuk.. jalan-jalan ke Tegal
Ini alamatnya dmn?
BalasHapusAlamate nang ndi kang
BalasHapus